Fimar 10 картофелечистка инструкция по эксплуатации

fimar 10 картофелечистка инструкция по эксплуатации
CM 101 Пароконвектомат на 10 GN 1/1, 5 режимов работы, электромеханическая панель управления, щуп, без системы самоочистки, с душем, 19 кВт, 380В. Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас, производительность до 200 кг/час, 220В, 1.55 кВт, 26 кг, настольное исполнение, функция «реверс», комплектация : нож подрезной, нож крестовой -2 шт, решетка 5 мм, решетка 9 мм. Следует отметить высокую экономичность работы данной картофелеочистительной машины: благодаря особенностям абразивного полотна, оно не режет и не рвет кожуру, а как бы шлифует ее. Пароконвекционная печь, газовая, инжекторная, электронная панель управления, 70 програ мм, щуп в комплекте, 10 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, темп.режим макс.260°С, газовая мощность 19 кВт (16340 ккал/час), эл.мощность 0.7 кВт, вес 97 кг. Хлеборезка, толщина нарезки 12 мм, длина хлеба 360 мм, 0.25 кВт, 220В. Дополнительные функции: комфорт, практичность, безопасность Все современные фритюрницы оснащены системой термоизоляции, благодаря которой внешние стенки прибора не нагреваются до высоких температур вероятность ожога оператора исключена.


Производительность до 500 кг/ч, 220 В, 0, 6 кВт (в комплект входят ножи: слайсер 1.5, 4 и 6 мм, терка 3, 4 и 7 мм). Машина кухонная универсальная (рыхлитель, мясорубка, механизм для измельчения сухарей и специй) 76 кг. Машина кухонная универсальная ПМФ-К фаршемешалка предназначена для перемешивания мясного фарша с добавками при производстве колбасных изделий на пищевых производствах в комплекте 2 дежи из нерж стали по 25л, на подставке, насадка взбиватель-фаршемешалка -2 шт 380В, 1.1 кВт, 88 кг. Большинство тестомесов оснащены одной либо двумя скоростями вращения мешалки. Дежа для тестомеса бывает стационарной, съемной либо подкатной, может иметь форму чаши, цилиндра или прямоугольной ванны объемом от 7 до 400 и более литров.

Миксер, съемная насадка (нож, трубка), 220В/50Гц, объем обслуживаемой емкости 100л, скорость вращения 9500 об/мин, 0.45 кВт. Тестораскаточная машина, реверсивная, настольная, с решеткой, размер пласта 500х800 мм, толщина заготовки теста 0-38 мм, 0.55 кВт, 380В. Шведский концерн Electrolux под торговой маркой Dito-Electrolux представляет несколько моделей картофелечисток различного объема (от 5 до 25 кг) и производительности. Пароконвектомат на 7 GN 1/1, кассета для гастр., электр. панель управления, закрытая система выпуска пара, душ, щуп, 11, 5 кВт, 380В. Обслуживание весов, кассовых аппаратов, термопринтеров, терминалов сбора данных, сканеров штрих-кода: каким образом возможно своими силами?

Похожие записи: